www.foodna.irاحمد
بلند نظر، رییس شورای ملی زیتون، با اعلام این مطلب گفت: اعضای این شورا،
اساتید دانشگاهها، فعالان بخش تولید و کشت زیتون، تولید کنندگان نهال،
صاحبان کارخانجات کنسرو سازی و سایر فرآوردههای زیتون و بازرگانان هستند.
وی هدف از ایجاد این شورا را افزایش تولید و صادرات زیتون و رشد میزان مصرف این محصول در جامعه عنوان کرد.
رییس
شورای ملی زیتون با اشاره به این که ایران عضو شورای بین المللی زیتون
است، اظهار داشت: ما علاوه بر توجه به تولید، کشت و روغن کشی باید
بتوانیم روغن زیتون را به سمت سبد خانوار جامعه هدایت کنیم.
بلند نظر
در خصوص واردات روغن به کشور اذعان داشت: با گذشت 30 سال از پیروزی انقلاب
اسلامی، ایران همواره بیش از 80 درصد از روغن نباتی مورد نیاز خود را از
طریق واردات تامین کرده است، تا جایی که در برخی مقاطع ایران، قهرمان
واردات روغن نباتی شده است.
رییس شورای ملی زیتون با اشاره به این که
در حال حاضر سطح زیر کشت زیتون 110 هزار هکتار است، گفت: در ایران سالانه
60 هزار تن زیتون تولید میشود که باید با افزایش سطح زیر کشت این محصول،
مقداری از روغن مورد نیاز کشور را تامین کنیم.
وی با اشاره به تاثیر
زیتون و فرآوردههایش در تامین سلامت مردم و جامعه متذکر شد: سرانه مصرف
زیتون در یونان 27 کیلوگرم، در اسپانیا 14 کیلوگرم، در ایتالیا 12
کیلوگرم و در ایران بین 160 تا 170 گرم است.
بلند نظر ضمن تاکید بر
افزایش سطح زیر کشت زیتون و تولید و صادرات این محصول خاطرنشان کرد: ما
باید با افزایش تولید این محصول، علاوه بر تامین بخشی از روغن مورد نیاز
جامعه، سهم قابل توجهی نیز از تجارت بین المللی این محصول را به دست
بیاوریم.
رییس شورای ملی زیتون تصریح کرد: در حال حاضر، حجم تجارت بین المللی زیتون معادل 24 میلیارد یورو است.
وی
متذکر شد: افزایش تولید، صادرات و سرانه مصرف زیتون نیاز به متولی دارد و
هیچ یک از این اهداف بدون حضور بخش خصوصی محقق نخواهد شد.
شاهرخ
ظهیری، عضو هیات مدیره شورای ملی زیتون و رییس کمیسیون کشاورزی اتاق
بازرگانی تهران، در خصوص تاسیس این شورا گفت: اتاق بازرگانی ایران پس از
توصیههای رییس شورای بین المللی زیتون به فکر تاسیس شورای ملی زیتون
افتاد.
وی از تاسیس شورای ملی زیتون به عنوان مهمترین اقدام اتاق
بازرگانی ایران یاد کرد و اذعان داشت: با توجه به ابلاغ سیاستهای کلی اصل
44 قانون اساسی، اتاق بازرگانی ایران میتواند به عنوان متولی بخش خصوصی،
گامهای موثری برای توسعه صنایع مختلف بردارد.